Prá Monte Grande Soave Classico DOC 2022

Laatukäsityksemme perustuu huolelliseen työskentelyyn viinitarhassa, kontrolloituihin lämpötiloihin sekä viiniemme puhtauden ja raikkauden tavoitteluun.

Viinitarhassa versojen leikkaustekniikalla käsitelty Garganega ja merkittävästä hapokkuudestaan tunnettu Trebbiano di Soave takaavat viinille erinomaisen ikääntymispotentiaalin.

MONTE GRANDE GRATIANIN MUKAAN

”Tämä viini tulee perheeni historialliselta viinitarhalta. Se on pitkän harkinnan, tutkimuksen ja kokeilun tulos, jossa mikään ei ole jäänyt sattuman varaan: Monte Grande haluaa olla minun suuri Soave-viinini.”

Tuotetiedot

KalaKasvisruokaTapasPorsasKana
Maa: Italia
Tuontantoalue: Monteforte d'Alpone
Tuottaja: Prá
Rypäle/rypäleet: Garganega 70%, Trebbiano di Soave 30%
Vuosikerta: 2022
Sokeri: 3,5 g/l
Happo: 5,5 g/l
Alkoholi: 13,0%
Pullokoko: 750 ml
Korkki: Kierrekorkki
Väri: Oljenkeltainen
Tuoksu: Viinin mineraalinen vahvuus tuo mukanaan suuren eleganssin sävyn. Huomattava kypsien eksoottisten hedelmien ja keltaisten sitrushedelmien tuoksun moniulotteisuus
Maku: Selkeä maku ja raikkaus suussa, pitkä jälkimaku makeaa mantelia ja vaniljaa. Viini kestää pitkän pullokypsytyksen.
Ruokasuositukset: Kala, Kasvisruoka, Tapas, Porsas, Kana
Lataa PDF:nä

Prá

Prán viinitarhat sijaitsevat Soaven ja Valpolicellan alueilla. Erityisesti Soave Classicossa sijaitsevan Monte Granden viinitarha tuottaa upean mineraalisia ja tiivisaromisia viinejä.

Tutustu tuottajaan →