Prán viinitarhat sijaitsevat Soaven ja Valpolicellan alueilla. Erityisesti Soave Classicossa sijaitsevan Monte Granden viinitarha tuottaa upean mineraalisia ja tiivisaromisia viinejä.

Prá on pieni viinitalo Soave Classicon alueella Monte Granden rinteillä. Isänsä ja isoisänsä jalanjälkiä seurannut Graciano Prá on niittänyt mainetta erityisesti upeilla garganegoillaan, joiden tiiviys syntyy viinitarhalla jättämällä osittain irti leikatut tertut kuivumaan köynnöksiinsä ennen lopullista sadonkorjuutaan. Hänen periaatteisiinsa kuuluu maaperän sekä paikallisen identiteetin kunnioitus, ja siksi hän viljelee ainoastaan paikallisia lajikkeita – Soaven Monte Granden ja Monte Bissonin lisäksi myös Valpolicellan Morandinassa.

”Hyvä viini on puhdas. Lisäksi se on tuotettu eettisesti kestävin keinoin. Valitsemalla viinin valitsemme myös sen tuottajan toimintatavat.”

Palaa tuottajahakuun →