Sata vuotta historiaa vahvistaa Farinan perheen sitoutumisen maahan, viinitarhoihin ja viininvalmistuksen taitoon. 1900-luvun alun asiakirjat kertovat heidän menneisyydestään maaorjina yhdessä Valpolicella Classican historiallisimmista maatiloista.

Sodan jälkeisen teollisen vallankumouksen alkaessa Valpolicellan tuottajat tarttuivat maatalouden erikoistumisen trendiin, ja paikallisista rypälelajikkeista tuli arvostettua viljelyä. Farinan perheestä tuli 1960-luvulla tilan omistaja, ja he alkoivat myydä omaa viiniään.

Neljännen sukupolven, jota tänä päivänä edustavat Claudio ja Elena, mukaan tulo alkoi 2000-luvulla ja merkitsi vallankumouksellista laajentumisen ja modernisoinnin aikakautta Farinalla. Hallinto- ja tuotantotiloja laajennettiin, mukaan lukien uudet pullotus- ja kellaritilat. Kestävän kehityksen ollessa keskiössä, viinitilalle on jatkuvasti otettu käyttöön uutta viininvalmistusteknologiaa. Vierailutiloja on laajennettu kattamaan viinimyymälä sekä maisteluhuoneita, niin moderneissa kuin perinteisissäkin puitteissa.