Hedelmäisen raikas aperitiivi ja seurustelujuoma, joka on täydellinen pari hedelmille, marjoille sekä jälkiruoille. Rypäleet kasvaneet Välimeren rannikolla Valenciassa, jossa ilmasto on lämmin. Estrella de Murviedro Frizzante valmistetaan charmat-menetelmällä. Käyminen tapahtuu lämpösäädellyissä tankeissa.

Seurustelujuoma, jälkiruoat, hedelmät ja marjat. Tarjoillaan hyvin viilennettynä.