Hedon

Prá Soave Classico Stafort 2020

Klassinen Soave Staforte ilmentää viiniköynnöksen kasvualustan mineraalisuutta. Staforte on syvä ja jäntevä viini, jonka jälkimaku on pitkäkestoinen ja maukas.

 

STAFORTE GRAZIANON MUKAAN

”Tämä viini syntyi haasteena. Vuonna 2004, kun aloitimme sen tuotannon, teräksessä kypsyttäminen oli vastoin vallalla olevaa trendiä, sillä barrique-kypsytys oli suositumpaa. Tänään olemme tyytyväisiä, että uskalsimme ottaa tämän riskin.”

Viinitarhojen keski ikä 30-70 vuotta

 

Tuotetiedot

KalaTapasSeurustelujuomaPizza
Maa: Italia
Tuontantoalue: Monteforte d'Alpone
Tuottaja: Prá
Rypäle/rypäleet: Garganega 100%
Vuosikerta: 2020
Sokeri: 2 g/l
Happo: 5,5 g/l
Alkoholi: 13,0%
Pullokoko: 750 ml
Korkki: Kierrekorkki
Väri: Oljenkeltainen
Tuoksu: Hedelmäinen ja raikas. Aprikoosin, persikan ja rapean keltaisen omenan aromit sekoittuvat kuivatun kamomillan ja valkoisten kukkien vivahteisiin. Viinissä on mineraalinen hienostuneisuus, joka antaa sille eleganssia ja yleistä jaloutta
Maku: Suussa viini on pehmeä ja laaja, glyseriinin pyöreys korostaa sen juotavuutta ja kestävyyttä.
Ruokasuositukset: Kala, Tapas, Seurustelujuoma, Pizza
Lataa PDF:nä

Prá

Prán viinitarhat sijaitsevat Soaven ja Valpolicellan alueilla. Erityisesti Soave Classicossa sijaitsevan Monte Granden viinitarha tuottaa upean mineraalisia ja tiivisaromisia viinejä.

Tutustu tuottajaan →

Saattaisit pitää myös näistä viineistä