Rocca dei Forti Prosecco Rosè Brut

Rocca dei Fortin viettelevä Prosecco Rosè  valmistetaan charmat-menetelmällä kunnioittaen Glera ja Pinot Nero rypäleiden kypsymisaikoja sekä odottaen oikeaa alkoholipitoisuutta, aromia, väriä ja ulkonäköä ennen pullottamista. Tämän jälkeen viini kypsyy kosteassa kellarissa kaikessa rauhassa. Lopputuloksena on tasapainoinen, raikas ja vivahteikas upean vaaleanpunainen Prosecco Rosè elegantin hedelmäisillä ja marjaisilla aromeilla.

Upea aperitiivi ja seurustelujuoma. Sopii erinomaisesti myös esimerkiksi merenelävien, kalan, sushin ja kasvisruokien pariksi. Tarjoillaan hyvin viilennettynä 6-8 ° asteisena.

Tuotetiedot

KalaKanaKasvisruokaItämainen ruoka
Maa: Italia
Tuontantoalue: D.O.C. Prosecco Rosè
Tuottaja: Togni
Rypäle/rypäleet: Glera 90%, Pinot Nero 10%
Vuosikerta: 2019
Sokeri: 10 g/l
Happo: 6 g/l
Alkoholi: 11,5%
Pullokoko: 750 ml
Korkki: Luonnonkorkki
Väri: Heleän vaaleanpunainen
Tuoksu: Elegantti ja hedelmäinen tuoksu, jossa metsämansikkaa, päärynää sekä punaherukkaa
Maku: Kuiva, hapokas, mehevän hedelmäinen ja metsämansikkainen, miellyttävä suutuntuma. Herkullinen maku.
Ruokasuositukset: Kala, Kana, Kasvisruoka, Itämainen ruoka
Lataa PDF:nä

Togni

Togni on perheomisteinen yhtiö jo kolmannessa sukupolvessa ja he tuottavat viinien lisäksi myös kivennäisvettä sekä olutta.

Tutustu tuottajaan →