Errázuriz Estate Series Chardonnay

Rypäleet on poimittu viileään aikaan vuorokaudesta ja puristettu viinilässä. Viini on käynyt 10-15 päivää ja osa viinistä on kypsynyt tammitynnyreissä. Malolaktista käymistä ei tehty, jotta viini pysyisi raikkaana.

Erinomainen aperitiivi ja raikas kesäjuhlien keskipiste. Sopii kanaruokien, kevyiden pastojen, grillatun vaalean kalan ja merenelävien kanssa.

Tuotetiedot

KalaKanaKasvisruoka
Maa: Chile
Tuontantoalue: Valle de Casablanca
Tuottaja: Viña Errázuriz
Rypäle/rypäleet: Chardonnay
Vuosikerta: 2017
Sokeri: 2 g/l
Happo: 5,8 g/l
Alkoholi: 13 %
Pullokoko: 750 ml
Korkki: Kierrekorkki
Alko ID: 921477
Hinta: 13,60 €
Väri: Kauniin kullankeltainen, jossa aavistus vihreää sävyä
Tuoksu: Intensiivinen, trooppisen hedelmäinen, ananasta ja passiohedelmää. Tuoksussa on myös hieman paahteista tammea.
Maku: Maussa on hieno tekstuuri ja syvyys, viini on kuiva, raikkaan hedelmäinen, omenainen ja hennon tamminen. Jälkimaku on mehukas ja nostattava.
Ruokasuositukset: Kala, Kana, Kasvisruoka
Lataa PDF:nä
Osta Alkosta

Viña Errázuriz

Don Maximiano Errázuriz oli visionääri. Hän istutti vuonna 1870 ensimmäiset ranskalaiset lajikkeet Aconcaguaan - alueelle, joka sittemmin on nousi maailman kartalle juuri ikonisten cabernet-viinien ansiosta.

Tutustu tuottajaan →