Amaren White Barrel Fermented

Rypäleet tähän valkoviiniin tulevat viinitarhojen korkeimmalta kohdalta. Tertut ovat pieniä, joka mahdollistaa täydellisen kypsymisen ja paljon nyansseja. Tämä on viini suurella aromaattisella intensiteetillä ja eleganssilla. Rajoitettu saatavuus.

Viinitarhat iältään yli 50-vuotiaita. Käyminen tapahtuu uusissa, ranskalaisissa tammitynnyreissä, 11 kuukauden ajan.

Tuotantomäärä: 28 800 ploa

Tuotetiedot

KalaRapuKasvisruoka
Maa: Espanja
Tuontantoalue: DOCa Rioja
Tuottaja: Bodegas Amaren
Rypäle/rypäleet: Viura 80%, Malvasia 20%
Alkoholi: 13,5 %
Pullokoko: 750 ml
Korkki: Luonnonkorkki
Väri: Vaalea oljenkeltainen
Tuoksu: Runsas, avoin, hedelmäkakkua, hunajaa, sitruksia.
Maku: Kuiva, runsaan hedelmäinen, ananasta, sitruunankuorta, yrttisyyttä, raikasta mineraalisuutta, virkistävä hapokkuus
Ruokasuositukset: Kala, Rapu, Kasvisruoka
Lataa PDF:nä

Bodegas Amaren

Amaren on baskinkieltä ja tarkoittaa kirjaimellisesti "from the mother" (äidistä) - Bodegas Amaren syntyikin tribuuttina naiselle, joka omisti elämänsä Rioja Alavesan viinitarhoille.

Tutustu tuottajaan →