Cave de Tain juhli juuri 85 vuotista taivaltaan. Heillä on uskomaton, nykyaikainen kellari ja viinitila, loistavaa viinitarhanhoitoa ja erinomainen viininvalmistus porukka. Tällä yhdistelmällä tulee upeita viinejä Rhônesta.
Valencen ja Lyonin välissä on Cave de Tain, joka sijaitsee Hermitage-kukkulan rinteillä. Historiallisten
pohjoisten Rhône-viinitarhojen ytimessä sijaitseva luola tuottaa viinejä yli 1000 hehtaarin viiniköynnöksistä. Cave de Tain on johtava ”cru” -viinien tuottaja Rhônen pohjoisosassa.
Nuoret viininviljelijät ovat neljättä sukupolvea ja he kehittävät sekä ovat täynnä ideoita siitä miten ilmaista viinipalstojen herkkyyttä ja monimuotoisuutta parhaiten. Juuri täydellisten hedelmiensä ja erinomaisen tekniikkansa ansiosta Cave de Tain onkin Rhônen pohjoisosan kruunun jalokivi. Alkuperäiset ja ainutlaatuiset viiniköynnöslajikkeet halutaan säilyttää ja viininviljely on kestävän kehityksen mukaista.
