9.9.2019  ∙  Hedon

Bobalin merkitys laatuviinien joukossa nousee kohisten. Tunnetko jo Utel-Requenan upearakenteisen mutta samettisen alkuperäislajikkeen?

Murviedron Brand Ambassador Mikhel Soom tarjoaa mielenkiintoisen sekoituksen modernia viinintekotaitoa sekä historiaa. Murviedro juhli muutama vuosi sitten 90-vuotista taivaltaan ja onkin tänä päivänä pioneeri alueellaan alkuperäisrypäleiden modernisoinnissa. Luennolla saamme tutustua ja maistaa usealta eri vuodelta upeaa Utiel Requena Bobal -viiniä.

Master Class: Hispano+Suizas Vertical 2011-2016

Perjantai 4.10.2019 klo 19.30-20.30   sekä

Lauantai 5.10.2019 klo 17.00-17.50

Luennoitsija: Mikhel Soom, Bodegas Murviedro,  Brand Ambassador

Tämä Master Class -luento pidetään englanniksi.

Bodegas Hispano+Suizas viinitila sijaitsee Valencian ylängöllä, DOP Utiel Requenassa. Tilalla tuotetaan huippuviinejä perinteisillä viininviljelystekniikoilla ja innovatiivisella kellarityöskentelyllä. Viinien hienostuneisuus ja eleganssi saadaan aikaan päivittäisellä, huolellisella tarhatyöskentelyllä, taidokkaalla käsityöllä. Hispano+ Suizas on yksi palkituimmista ja arvostetuimmista viinitaloista Espanjassa ja myös maailmalla.

Maisteltavat viinit:

Hispano+Suizas Bobos, DOP Utiel Requena Bobal 2011
Hispano+Suizas Bobos, DOP Utiel Requena Bobal 2012
Hispano+Suizas Bobos, DOP Utiel Requena Bobal 2013
Hispano+Suizas Bobos, DOP Utiel Requena Bobal 2014
Hispano+Suizas Bobos, DOP Utiel Requena Bobal 2015
Hispano+Suizas Bobos, DOP Utiel Requena Bobal 2016